Toxické krabičky na pizzu bez indikace sledovatelnosti. Nový poplach spouští Nas Carabinieri, který zabavil více než 25 tisíc obalů potenciálně nebezpečných pro zdraví.
Strach se vrací u kartonů určených k přepravě pizzy Nejnovější kontroly provedené Nas of Bari vedly k zabavení tisíců krabic bez požadovaných údajů o sledovatelnosti.
Během kontroly společnosti, která uváděla na trh materiály a předměty určené pro styk s potravinářskými výrobky (MOCA), Carabinieri zabavila zboží v hodnotě 5000 eur.
V posledních dnech společnost Codacons rovněž nastolila problém s krabičkami na pizzu, které jsou považovány za škodlivé pro miliony lidí kvůli přítomnosti bisfenolu A, endokrinního disruptoru, který může způsobit vážné poškození lidského zdraví, včetně nádorů, metabolických změn. , vrozené vady a vady reprodukčního systému.
"Bohužel materiál používaný pro pizzu s sebou upřednostňuje uvolňování chemického činidla, které se nakonec převede na pizzu, kterou obvykle jíme." Bohužel se jedná o problém, který je již známý v lékařské a vědecké literatuře, ale který si je vědom jen málo spotřebitelů, aby bylo ohroženo jejich vlastní zdraví, “vysvětluje Codacons.
Ten oznámil, že podá stížnost u státního zastupitelství, protože používání recyklovaného papíru v kartonech na pizzu s sebou je zákonem zakázáno vzhledem k jeho ohrožení lidského zdraví. “
Ve skutečnosti se jedná o známý problém již nějakou dobu, který je předmětem šetření Ministerstva zdravotnictví . Před několika měsíci vyšetřování společnosti Il Salvagente zkoumalo kartony 3 společností, dvou zahraničních a jedné italské, a zjistilo, že v těch zahraničních je Bisfenol A přítomen ve vysokých koncentracích, což ukazuje, že se jedná o výrobky vyrobené z recyklovaného papíru.
Čekáme-li na informace o výsledcích ministerského šetření, dáváme přednost italským kartonům, protože v naší zemi existuje povinnost vyrábět jednorázové nádoby na potraviny pro mokré potraviny pouze s panenskou celulózou.
Francesca Mancuso
