Vždy jste chtěli změnit stravu a přejít na veganský životní styl, ale nevíte, kde začít? Veg Week se může ukázat jako ten správný stimul, na který jste čekali!
Iniciativa propagovaná sdružením Be Animals je naplánována na 18. až 24. května a bude příležitostí objevit zcela zeleninovou, zdravou a zdravou a udržitelnou kuchyni vhodnou pro zvířata. Posledního ročníku Veg Week se zúčastnilo více než 9 000 lidí, zatímco letošní předplatitelé se zdvojnásobili a dosáhli 19 000.
Jedná se o povzbudivá čísla, která naznačují větší pozornost odpovědnému životnímu stylu, který respektuje zvířata a životní prostředí. Náhlý vstup do světa zeleniny není pro každého snadný. Nejprve se musíte informovat a postupovat postupně.
Za tímto účelem společnost Being Animals vytvořila Veg Week, iniciativu zaměřenou na poznávání a zkoušení rostlinné stravy po dobu sedmi dnů, v návaznosti na knihu receptů obsahující nutriční údaje Dr. Silvie Goggi, specialistky na potravinovou vědu a denní nabídky speciálně vyvinuté blogery o jídle v rámci projektu Elefanteveg. Díky průvodci kuchařkou se budete moci otestovat přijetím výzvy jíst zeleninu po dobu 7 dnů a přirozeně se rozhodnout, zda budete i nadále přijímat veganskou příčinu.
Předplatitelé se dále budou moci prostřednictvím Facebooku připojit ke komunitě lidí, s nimiž budou sdílet stejné zkušenosti, vyměňovat si tipy a fotografie receptů.
Veg Week se tak stává vzácnou příležitostí změnit svůj životní styl a změnit svět zvířat a naší planety. Do dnešního dne se iniciativy propagované společností Be Animals podařilo zapojit více než 60 000 lidí, což zachránilo životy asi 35 000 zvířat a pomohlo snížit znečištění Země, protože produkce masa, mléka a vajec je považována za hlavní zdroj C02 planety. Když například uvažujeme o plýtvání vodními zdroji, k výrobě jednoho hamburgeru je zapotřebí 2 500 litrů vody!
Účast na Veg Week je velmi jednoduchá, stačí se zaregistrovat na webových stránkách www.settimanaveg.it, abyste získali kompletní knihu receptů a zažili týden věnovaný 100% rostlinné výživě.
Zdroj: Being Animals
