Funkce
Pelyněk je vytrvalá bylina, která pochází ze střední a jižní části starého kontinentu a vyznačuje se masitými oddenky a zvláště vztyčenými stonky.
Listy absintu se vyznačují tím, že mají zelenou barvu a poté jsou šedivé kvůli přítomnosti tenkých bílých vlasů; tvar listů je typicky zpeřený, i když je tato konformace změkčena zdola nahoru.
Během letní sezóny má rostlina absintu zvláštní vlastnost produkce malých zlatých květních hlav, které se shromažďují uvnitř rozhodně dlouhých „panicles“.
Absint, jehož vědecký název je Artemisia absinthium, je součástí velké rodiny Asteraceae, je to rostlina známá již od starověku díky svým pozoruhodným terapeutickým vlastnostem.
Pěstování
Pokud jde o expozici, absint je listnatá vytrvalá rostlina, proto během zimní sezóny ztrácí veškerou nadzemní část; pěstuje se na celém italském území a je zvláště odolný vůči chladu a pozdním mrazům.
Jedná se o rostlinu, která se velmi dobře vyvíjí, když je umístěna na obzvláště slunečných místech: doporučuje se proto vyhnout se temným oblastem nebo místům, která jsou příliš vlhká.
Pelyněk nepotřebuje pravidelné zalévání, i když v letním období je obzvláště vítáno lehké a příležitostné zalévání, zejména v nejsušších chvílích.
Pěstování absintu musí probíhat v měkké a extrémně odvodněné půdě: doporučuje se využít substrát složený z univerzální půdy, který lze smíchat s pískem a pemzou.
Navzdory tomu v přírodě rostlina pelyňku obvykle roste v suchých a extrémně kamenitých půdách, i když ne příliš bohatých.
K rozmnožování dochází během podzimní sezóny dělením oddenků; rada je procvičovat oddenkové části a udržovat různé kořeny vyvinuté pro každou část, která byla praktikována.
Aktivní složky a vlastnosti
Rostlina absintu obsahuje různé aktivní složky, včetně éterického oleje, absintinu, pryskyřic, taninu, kyselin a dusičnanů, flavonoidů, hořkých látek, alfa a beta karyofylenu, tuioli a dalších.
Esenciální olej z absintu se vyznačuje tím, že obsahuje velké množství azulenů, které jsou schopné vykonávat čistě protizánětlivý a antipyretický účinek; v každém případě převládající hořkou látkou je absintin, ale je také dobře známo, že tato rostlina skutečně obsahuje velké množství prvků.
Rostlina absintu je rostlina, která má zvláštní hořko-tonické vlastnosti, v podstatě kvůli hořkému principu zvanému absintina a éterickému oleji.
Zdá se, že pelyněk je schopen zvýšit odolnost organismu, například proti chřipce, a říká se, že má tonizující účinek na stavy po chřipce a po infekci.
Používání
Hořké látky se používaly ve všech případech nechutenství a při obzvláště dlouhém trávení, ale také při žaludeční slabosti a střevních červech.
V minulosti se doporučovalo používat absint k pokusu o získání větší síly a síly po obzvláště těžké nebo dlouhodobé nemoci nebo dokonce po operaci.
Absint bylinný čaj je velmi užitečné ve všech těchto případech, které potřebujete k úlevě od příznaků podráždění žaludku v žaludku, s cílem oživit orgány trávicí soustavy.
Když se absint používá jako aperitiv nebo zažívací prostředek, může se také použít jako infuze nebo tinktura, takže je docela užitečný také při léčbě dyspepsie.
Absintové léčivo má hořko-tonické účinky díky přítomnosti dobrého množství absintinu, který dokáže působit vzrušujícím působením na nervové zakončení ústní sliznice a také stimuluje sekreci reflexem žaludečních šťáv.
Podstatou absintu je však charakterizace vynikajícího eupeptického účinku na úrovni žaludeční sliznice: z tohoto důvodu by měl být podáván nejméně třicet minut před každým jídlem a je doporučován pro všechny lidi, kteří trpí anémií nebo se poté zotavují. překonat vysilující nemoci.
Absint: Kontraindikace
Mezi hlavními kontraindikacemi při užívání absintu je důležité zdůraznit, že nepřekračujte jeho užívání, neužívejte tinkturu několik po sobě jdoucích týdnů, aniž byste se předtím poradili s bylinkářem nebo lékařem.
Navíc by absint nikdy neměl být užíván během těhotenství a laktace, stejně jako by neměl být podáván dětem.
Je také důležité zdůraznit, jak by se čistý éterický olej neměl používat, protože je užíván po dlouhou dobu a při vysokých dávkách je jedem, což také představuje závislost, která je zcela nebezpečná pro zdraví lidského těla, protože je schopen způsobit změny v centrálním nervovém systému.
Navíc absintu se musí vyhýbat ti žlučníci, ti, kteří trpí podrážděním zažívacího traktu, zatímco jeho likér je zakázán ve velkém počtu zemí.
