Odborníci v nové zprávě zpochybnili současné pokyny proti obezitě . Ve skutečnosti poznamenali, že doporučení dodržovat beztukovou dietu nepřináší požadované výsledky, pokud jde o pokus o zastavení epidemie obezity.
Opět se ukazuje prst na balené výrobky, které slibují, že budou „lehké“, ale ve skutečnosti tomu tak není. Odborníci ve skutečnosti poukazují na to, že často potraviny označené na obalech a dietních svačinkách jako „lehké“ jsou ve skutečnosti příliš bohaté na cukr, i když mají nízký obsah tuku.
A tady je to, že strava založená na tomto typu „dietních“ produktů nemůže vést ke ztrátě hmotnosti. Podle britských vědců skutečného nepřítele obézních nepředstavují nasycené tuky obsažené například v mléce a sýrech, ale cukry , zejména rafinované cukry , které jsou prakticky všudypřítomné a které často patří mezi přísady slavných dietních svačinek, které slibují které vám pomohou zhubnout.
Je zjevné, že strava založená na balených výrobcích s poměrně pochybnými složkami ze zdravotního hlediska nemůže fungovat, přesto se zdá, že mnoho lidí stále upadá do pasti snadného úbytku hmotnosti slibovaného tímto typem občerstvení, který snad jen částečně uspokojí a zanechá velkou pocit hladu vedl k záchvatům.
Podle skupiny britských odborníků spočívají kořeny obezity právě ve víře, že dodržování nízkotučné stravy vám pomůže zhubnout. Ale co když se nezohlední role cukrů při přibývání na váze? Podle jejich názoru se obezita šíří stále přesněji kvůli cukrům. Britští odborníci uvádějí mezi zdroji zdravých tuků avokádo, ale jejich pozice jde mnohem dále a stává se pochybnou: podle jejich názoru nasycené tuky obsažené v mléce a mléčných výrobcích neohrožují srdce a oběh. Skutečným problémem jsou rafinované sacharidy.
Víme, že na výživu existuje mnoho různých názorů a že téma je vždy v centru vášnivých debat. Například veřejné zdraví v Anglii okamžitě zasáhlo, aby popřelo doporučení uvedené v poslední zprávě Národního fóra pro obezitu, se zvláštním odkazem na návrh konzumovat více tuků, snížit spotřebu sacharidů a nepočítat kalorie, protože to vše musí být v rozporu s většinou vědeckých důkazů, které máme k dispozici. Kdo bude mít pravdu?
Existuje také pochybnost, že nová zpráva o obezitě, která doporučuje vyhnout se hubnutí svačinek, ale také bez problémů konzumovat maso, sýr a vejce, se zrodila ve spolupráci s potravinářským průmyslem, které má jistě svůj vlastní zájem na oživení určitého typ stravy.
Naší radou tedy opět není spoléhat se na vlastní stravu nebo výrobky, které slibují, že snadno zhubnou, zejména pokud musíte hodně zhubnout, ale požádat o správnou radu odborníka, který vám může pomoci plán výživy pro zdravou výživu a pro výkon odpovídající fyzické aktivity, která vám pomůže udržovat se v kondici.
Marta Albè
Přečtěte si také:
POTRAVINOVÝ DENNÍK: POMOC ZTRÁTY 10 POTRAVIN A PŘÍRODNÍCH NÁPRAV, KTERÉ POMOHOU VRÁTIT KLASIFIKACI NEJÚČINNĚJŠÍCH DIET ZTRÁTY A ZDRAVÍ: NÁZOR ODBORNÍKA
