S červenou řepou nebo červenou řepou můžete připravit své podzimní a zimní recepty a přinést tak na palubě příjemný barevný nádech. Červená řepa je bohatá na minerály a můžete si ji vychutnat jak surovou, tak vařenou.
Kořen řepy i šťáva z červené řepy jsou považovány za přirozenou pomoc v případě anémie. Přidání citronové šťávy do šťávy nebo jako přísada hlízy je indikováno, aby se podpořilo vstřebávání železa obsaženého v těchto potravinách.
Zde je sbírka receptů z červené řepy, se kterou můžete experimentovat.
Přečtěte si také: ŘEPA: KALORIE, VÝHODNÉ VLASTNOSTI A JAK JE POUŽÍVAT
Hummus z červené řepy
L ' hummus s červenou řepou se připravuje velmi snadno, ale je to opravdu úžasný recept pro oči i patro. Přinesete ke stolu opravdu živou omáčku. Vypočítejte, že použijete 150 gramů předvařené červené řepy na 250-300 gramů vařené cizrny. Zde kompletní recept.
Přečtěte si také: HUMMUS: TRADIČNÍ RECEPT A 5 CHUTNÝCH VARIACÍ
Studená polévka z červené řepy
Boršč je populární polévka ukrajinského původu, ale rozšířená v některých východoevropských zemích, které se podle jednotlivých složek, mírně liší od země k zemi, je třeba jíst teplé nebo studené.
Přečtěte si také: BORSCHT: RECEPT NA POLÉVKU ZE STUDENÉ ŘEPY
Rizoto z červené řepy
Červené rizoto si můžete připravit přímo z červené řepy nebo zbytků řepné šťávy, takže je můžete velmi snadno recyklovat a neztratíte vzácný zdroj.
Přečtěte si také: JAK RECYKLUJEM ODPAD Z CENTRIFUGE ŘEPY: RED RISOTTO
Burger z červené řepy
Možná jste to nevěděli, ale s červenou řepou si můžete připravit chutné a barevné zeleninové hamburgery vhodné také pro vegetariány nebo vegany podle ingrediencí. Zde je užitečný příklad.
Knedlíky z červené řepy
Červená řepa je také vhodnou přísadou pro výrobu noky . S vařenou nebo dušenou řepou bude váš recept fenomenální. Zde všechny pokyny.
Krém z červené řepy
S červenou řepou si můžete připravit krém, který se podává horký na podzim a v zimě, ale také studený v létě jako předkrm. Zde je recept, který je třeba dodržet.
Červená řepa a pečené brambory
Jedním z nejjednodušších způsobů přípravy červené řepy je pečení , díky kterému si můžete připravit velmi chutnou řepu, která bude sloužit jako příloha k vašim hlavním chodům. Tady recept.
Carpaccio z červené řepy
Tady je trochu jiný způsob, jak obvykle přinést červenou řepu ke stolu. Připravte si carpaccio z červené řepy, které se podává se salátem nebo rukolou a obléká se extra panenským olivovým olejem a balzamikovým octem. Tady recept.
Košíček z červené řepy
Červená řepa je nejen přísadou pro slaná jídla, jako jsou polévky a rizota, ale také skutečným esem v otvoru pro přípravu speciálních dezertů z přírodních surovin. Tady recept.
Červený samet s červenou řepou
S červenou řepou nebo šťávou z červené řepy můžete připravit slavný dort Red Velvet, který při výrobě z přírodních ingrediencí vděčí za svou charakteristickou barvu červené řepě. Tady recept.
Marta Albè
