Padesát centů za kilogram pro cherry rajčata, třicet pro salátová rajčata a pachino rajčata, také známá jako červené zlato na Sicílii, je stále více obětí globalizace. Stále stojí za to je sbírat?
Zdá se, že ne, rajčata zůstávají neobdělávaná. Vyšetřování Saula Caia zveřejněné v deníku přináší na světlo scénář, který nyní dobře známe, scénář italského trhu zemědělců zdrceného dovozem ze zahraničí.
"V posledních několika měsících tržní cena dramaticky poklesla kvůli masivnímu dovozu ze zahraničí." A v Pachinu se farmáři vzdávají sběru, protože to není pohodlné, nechávají to na rostlinách, “dočetli jsme.
Svědectvím je podnikatel v zemědělství, Sebastiano Cinnirella, který při rozhovoru s Caia říká:
„Vyrobení kilogramu rajčete mě stojí jedno euro, mezi nákupem závodu a náklady na plast, háky, daně, pracovníky, kteří ho musí vyzvednout a poté přepravit, nyní se třešeň prodává za 50–60 centů za kilogram, ve 30 letech salátové rajče. Nestojí za to to vyzvednout “.
Červené zlato proto již není vhodné a zoufalý podnikatel vysvětluje, že pokud by jeho společnost selhala, neměl by jiné řešení, než požádat o almužnu před kostelem. Podle zemědělců jsou rajčata, stejně jako citrusové plody jižní Itálie, oběťmi smluv EU se severní Afrikou, které stanoví liberalizaci.
"První známky krize začínají těmito dohodami." Během let jsem se setkal s 5 ministry, ale dostali jsme pouze sliby a vyrazili jsme na projížďku. Ministr Maurizio Martina se zavázal k prodeji velkým maloobchodníkům a slíbil pro to cestu dodavatelského řetězce. To vše se nestalo, jsme ponecháni sami sobě, “říká farmář Aldo Beninato al Fatto.
Problémy proto byly po celá léta vždy stejné, ale v posledním období byl svět zemědělství uvězněn ve svěráku: na jedné straně liberalizace, na druhé straně konečná cena pro spotřebitele.
„Distribuce by nám měla usnadnit prodej produktu, ale zároveň nám škodí, protože těmto cenám nemůžeme konkurovat,“ říká Paolo Cavallaro, další zemědělec.
Smlouvy, které jsou obviňovány, jsou smlouvy z roku 1996 s Marokem a navazují na smlouvy se zeměmi severní Afriky, které předpokládají „vzájemná liberalizační opatření pro zemědělské produkty“ a „pro zpracované zemědělské produkty“. Ale zahraniční výrobci mají nižší výrobní náklady a je nemožné, aby sicilští konkurenti konkurovali, píše Caia.
Co říkají zepředu italské vlády?
„Ministr Maurizio Martina se zavázal k prodeji velkým maloobchodníkům a slíbil pro to cestu dodavatelského řetězce, to vše se nestalo, jsme ponecháni sami sobě,“ vysvětluje další zemědělec.
Mohlo by vás zajímat:
- Využijte nuly: rajčatovou omáčku, která plácne caporalato
- Otroci našich polí
- Caporalato, vykořisťování a otroctví v zemědělství: nyní budou potrestány také společnosti (#FilieraSporca)
Ministerstvo v reakci na otázku některých sicilských poslanců Demokratické strany potvrdilo, že „přijme opatření v Evropské komisi a požádá o intervenci na úrovni cen za stažení platných pro některé druhy ovoce a zeleniny, včetně různých druhů rajče, “píše Caia.
Ale dnes je na přední straně rajčat vyrobené v Itálii ticho .
Dominella Trunfio
