Ministerstvo zdravotnictví odvolává stažení cherry rajčat. Ještě jedna chyba riskuje poškození producentů. Poté, co se případ bauliských croissantů, nejprve stažených na salmonely, poté ukázal jako falešný poplach, se stejný osud dotkne rajčat Decò produkovaných Futuragri. Ministerstvo oznámilo, že „neexistuje žádné riziko akutního a chronického vystavení účinkům přípravku Clormequat“.
Zde je text předchozího upozornění ze dne 2. října:
Konzervovaná cherry rajčata kontaminovaná pesticidy, nad povolené limity. Spustí se upozornění na nové jídlo. Tentokrát svolání pochází ze supermarketů Decò, které stáhly dávku cherry rajčat kvůli přítomnosti Clormequatu.
Dotčené jídlo patří ke značce Decò, ale vyrábělo jej Conserve Alimentari Futuragri ve svých továrnách ve Foggii.
Šarže staženy je 400 g šarže , označená kódem LA213 a s datem expirace 31. prosince 2020.
Jak dokazuje řetězec supermarketů, cherry rajčata by měla hodnoty Clormequat vyšší než hodnoty stanovené nařízením (ES) č. 396/2005.
Chlormequat, také známý jako chlorcholinchlorid, je pesticid regulující růst. Zabývá se zejména omezením tvorby látek, které určují prodloužení buněk a tím i růst rostliny, ale také zvýhodňuje její odolnost vůči nepříznivým vlivům na životní prostředí a parazity.
Stopy nebo zbytky tohoto růstového inhibitoru mohou přetrvávat na listech rostlin až 100 dní po podání.
I když v daném případě mluvíme o stopách a ne o přímé expozici, může mít otrava přípravkem Clormequat několik důsledků.
Dlouhodobá nebo opakovaná expozice, zejména ve velkých dávkách, může mít chronické účinky na zdraví. Mezi nežádoucí účinky patří podráždění nosu, kůže, očí a ve vážných případech i plic a hrdla, hromadění tekutin v plicích (plicní edém), nevolnost, zvracení, nepravidelný srdeční rytmus, třes, záchvaty a dokonce kóma. Může také způsobit poškození jater a další endokrinní poruchy.
Společnost Decò doporučuje produkt nekonzumovat a vrátit jej do obchodu, kde byl zakoupen, aby získala výměnu nebo vrácení peněz.
Francesca Mancuso
