Chtěli byste vyzkoušet výrobu dortů a dezertů bez vajec ? Pokud jste netolerantní nebo alergičtí na vejce, nemusíte se vzdát potěšení z přípravy a vychutnávání dobrého domácího dezertu.
Už jsme vám vysvětlili, jak nahradit vejce v dortech a dezertech. Například k nahrazení vajec můžete použít rýžovou mouku nebo bramborový škrob, kukuřičný škrob nebo polovinu banánu, podle zvoleného receptu.
Zde je sbírka receptů na přípravu dortů a dezertů bez vajec . Tímto způsobem získáte lehčí, ale přesto velmi chutné dezerty.
Dezerty bez vajec: citronový dort
Základní recept na citronový dort můžete upravit tak, aby byl připraven bez přidání vajec do těsta. Pokud hledáte lehčí dezert, můžete si připravit citronový dort bez vajec. Tady recept.
Přečtěte si také: Citronový dort: 10 receptů a variací k vyzkoušení
Dezerty bez vajec: pomerančový dort
K přípravě pomerančového dortu bez vajec budete muset zvýšit tekutou část těsta přidáním více mléka a pomerančového džusu než základní recept. Zde všechny pokyny pro přípravu.
Číst: Oranžový dort: 10 receptů (klasický, veganský a s Thermomix)
Jablečný koláč, bez vajec
K přípravě jablečného koláče můžete vejce nahradit bramborovým škrobem. Rýžová mouka a kukuřičný škrob (maizena) jsou také vhodné k nahrazení vajec v dezertech. Zde je recept, z něhož se můžete inspirovat při přípravě jablečného koláče bez vajec.
Přečtěte si: Jablečný koláč: 10 receptů pro všechny (i veganské a bezlepkové)
Jablečný závin, dezert bez vajec
Existuje mnoho receptů na výrobu jablečného závinu . Někteří navrhují přidat do těsta vejce, zatímco jiní navrhují, aby závinové těsto bylo vyrobeno bez vajec. Zde najdete náš recept, který vás inspiruje k přípravě jablečného závinu bez vajec.
Přečtěte si také: DOMÁCÍ CELOSVĚTOVÝ JABLKO STRUDEL
5) Palačinky bez vajec
Můžete si snadno připravit palačinky bez vajec, které budou opravdu lehké a přesto velmi chutné. Navrhujeme, abyste si do základního těsta vybrali celozrnnou mouku a plnili palačinky domácím džemem. Zde náš recept.
Přečtěte si také: CELOZEMNÉ PALÁTKY S HRUŠKOU A SKINAMONEM
Přečtěte si: Palačinky: 10 receptů, jak si je vyrobit doma
Dezerty bez vajec: tiramisu
Příprava tiramisu bez vajec je možná výzva. Budete muset obměnit přípravu plnicího krému a jako základ svého tiramisu zvolit sušenky bez vajec. Takže i ti, kteří jsou alergičtí nebo netolerují vejce, si mohou pochutnat na dobrém tiramisu. Tady recept.
Přečtěte si také: VEGAN TIRAMISÙ: 10 RECEPTŮ A VARIACÍ
Sušenky bez vajec
Pomocí několika malých triků můžete připravit lahodné sušenky bez vajec - a pokud chcete i bez másla -, abyste získali lehké sladkosti na snídani a na svačinu . Zde najdete sbírku receptů na výrobu sušenek bez vajec.
Přečtěte si také: 10 SUŠENEK BEZ MÁSLA A VAJEC (VEGANSKÉ RECEPTY)
Přečtěte si: Cookies: 10 receptů pro všechny chutě
Čokoládový plumcake bez vajec
S moukou, droždí, kakaem, olejem, mlékem a cukrem můžete připravit domácí švestkový koláč i bez přidání vajec. Naučte se, jak dobře dávkovat přísady. Zde najdete recept, ze kterého se můžete inspirovat.
Dezerty bez vajec, dortík
Z celozrnné mouky můžete připravit základ pro svůj koláč bez přidání vajec . Existuje mnoho receptů a variací na přípravu koláče bez vajec, zde najdete všechny pokyny, které je třeba dodržovat.
Přečtěte si: VEGANSKÉ KOLÁČKY: 10 RECEPTŮ BEZ MLÉKA, MÁSLA A VAJEC NA VŠECHNY CHUŤY
Babiččin dort bez vajec
Lehká varianta klasického babiččino dortu je opravdu jednoduchá na přípravu bez vajec nebo mléka. Doporučujeme připravit plnicí krém s rostlinným mlékem a bramborovým škrobem. Zde je náš recept na babiččin dort bez vajec.
Jaké jsou vaše recepty a triky na přípravu dezertů bez vajec?
Marta Albè
Přečtěte si také:
JAK VYMĚNIT VEJCE ZA SLADKÉ A SOLENÉ PŘÍPRAVKY
CUSTARDOVÝ KRÉM: ORIGINÁLNÍ RECEPT A 9 VARIACÍ (TÉŽ VEGAN)
