Malé množství ořechů každý den nás chrání před rakovinou prsu . Podle nového výzkumu konzumace vlašských ořechů zpomaluje růst rakoviny prsu a snižuje riziko rakoviny prsu. Jedná se o studii, která potvrzuje další vědecké důkazy, které tomuto konkrétnímu ovoci již připisovaly zásadní roli při ochraně před karcinomy.
Pro další důkaz prospěšné síly vlašských ořechů jsou tentokrát američtí vědci z Marshallovy univerzity, podle kterých 57 gramů vlašských ořechů denně stačí asi dva týdny na to, aby významně změnili genovou expresi u již potvrzených nádorů.
Toto je pilotní klinická studie, nejnovější z řady souvisejících studií na Marshallově univerzitě o přítomnosti vlašských ořechů ve stravě pro růst nádorů, přežití a metastázy u rakoviny prsu. Práce je popsána v článku publikovaném v časopise Nutrition Research.
Pro první pilotní klinickou studii byly přijaty ženy s dostatečně velkými hrudkami na provedení biopsie, které byly rozděleny do skupin s pojídáním ořechů a kontrolní skupinou. Po biopsii začaly ženy ve skupině ořechů konzumovat 57 gramů denně až do dne operace.
Během operace provedené asi dva týdny po biopsii byly odebrány další vzorky nádoru a profil sekvenování RNA ukázal, že přibližně 456 genů bylo v nádoru po konzumaci vlašských ořechů významně změněno.
"Tato zjištění podporují hypotézu, že u lidí může konzumace vlašských ořechů potlačit růst a přežití rakoviny prsu." Bude zapotřebí dalšího výzkumu prostřednictvím rozsáhlé studie, která by klinicky potvrdila, že jeho konzumace ve skutečnosti snižuje riziko rakoviny prsu nebo recidivy, “prozrazuje Elaine Hardman z katedry biomedicínských věd na Lékařské fakultě Marshallovy univerzity.
Marshallova univerzita také provedla další studii na myších, ve které ukázala, jak konzumace vlašských ořechů zmenšuje velikost nádorů prsu.
Další studie zahrnující konzumaci vlašských ořechů také identifikují skvělé přínosy pro zdraví: například systematický přehled 26 klinických studií Harvardské univerzity naznačuje, že diety, které obsahují vlašské ořechy, mohou snížit celkový cholesterol, apolipoprotein B a triglyceridy. Stejně jako studie zveřejněná v časopise Journal of the American Heart Association ukazuje, že vlašské ořechy pomáhají kontrolovat váhu díky vysokému obsahu nenasycených tuků.
Jíst stravu, která obsahuje nenasycené tuky, jako jsou ořechy, má účinky na hubnutí podobné účinkům stravy s nízkým obsahem tuku a vysokým obsahem sacharidů. Na druhou stranu podle článku z Kalifornské univerzity v Los Angeles by ti, kteří konzumují sušené ovoce, mohli snížit riziko vzniku cukrovky typu 2 na polovinu ve srovnání s těmi, kteří žádný nejedí. Po vyhodnocení více než 34 000 dospělých byla konzumace 3 lžící sušeného ovoce denně spojena se 47% poklesem prevalence diabetu 2. typu.
Na co tedy čekáš? Pokračujte s hrstkou ořechů nebo sušeného ovoce obecně každý den, schopných předcházet nádorům, ale také kontrolovat hladinu cukru v krvi a zánět díky nenasyceným mastným kyselinám, vláknině, vitamínům, kyselina listová a minerály.
Germana Carillo
