Léto je melounový čas, ale i na tomto jídle existují určité dezinformace. Hoax, který už nějakou dobu existuje, se vrátil do oběhu, ten, který nedoporučuje konzumovat vodní melouny, které mají uvnitř praskliny. Zcela nepodložená zpráva, která mimo jiné pohání potravinový odpad.
Možná jste si přečetli zprávy, které se v posledních dnech znovu objevily také ve známém časopise věnovaném ženám. Jedná se o alarm spuštěný v souvislosti se spotřebou melounu, který varuje, aby nejedly melouny, které mají uvnitř díry nebo praskliny, jako ty, které vidíte na titulním obrázku.
Na toto téma existují také videa, která se shodují na tom, že vodní melouny s vnitřními prasklinami jsou nebezpečné.
Je dokonce vhodné ovoce, které má tuto „vadu“, vyhodit, protože by šlo o syntetický produkt (tedy nikoli přírodní) a jeho konzumace by mohla mít následky na zdraví. Tyto vodní melouny by ve skutečnosti byly posypané škodlivými látkami, které by jim pomáhaly rychleji růst.
Je zřejmé, že tato zpráva není v žádném případě podložena natolik, že nikdo nehlásí názor žádného odborníka nebo natož studie, která našla důkazy potvrzující, že vodní melouny s prasklinami jsou nebezpečné.
V roce 2021 Butac popřel zprávy vysvětlením, že trhlina uvnitř melounů je zcela přirozená a je způsobena nepříznivými povětrnostními podmínkami nebo špatným opylováním.
Podrobně vysvětluje, proč vodní melouny rozbíjejí web Orti a tutto Gas, kde si můžete přečíst:
"Říká se, že když uvnitř najdete prasklý meloun, měli byste jej okamžitě vyhodit, protože je nebezpečný, dokonce karcinogenní!" Je to buvol: u dýní je docela běžné najít plody s dutým srdcem. Co je příčinou? Stále není zcela jasné, proč melouny uvnitř praskají, i když existuje několik teorií. Podle nejvíce akreditovaných by to mohl být problém s neúplným opylováním, pro které se ovoce začíná neobvykle vyvíjet. Nevíme, jestli tomu tak je, ale analýzy neodhalily žádné nutriční rozdíly mezi popraskanými a neprasknutými melouny. Pokud tedy najdete jednu nebo více těchto charakteristik, jedzte je s lehkým srdcem “.
Je zřejmé, že podvod tohoto typu nedělá nic jiného než krmení plýtváním potravinami, ve skutečnosti existuje skutečné riziko, že se lidé při jeho čtení rozhodnou skutečně odhodit meloun, který má tuto malou vadu, která není tak vzácná.
Je zbytečné vám připomínat, že musíme vždy zkoumat a zkoumat zdroje, abychom pochopili, zda to, co čteme, má skutečně smysl a základ.
V případě melounu s krepem ne, tak si vychutnejme náš meloun!
Zdroj: Zahrady na plný plyn
Přečtěte si také:
- Meloun: kalorie, vlastnosti, výhody a jak si ho nejlépe užít
- Meloun nebo meloun? Rozdíly a původ jména. Jaký je správný výraz?
- Melounová slupka: 5 receptů
- Jak si vybrat dobrý meloun
