Zraněné ryby, které se kroutí, i po údajném omráčení, v nádrži na krvácení, které zůstávají naživu, i když jsou vyňaty z nádrže a přepraveny na porážku. Nový průzkum provedený CIWF odsuzuje utrpení a agónii těchto zvířat na evropských intenzivních farmách.
Upozornění Tento článek obsahuje obrázky, které by mohly urazit vaši citlivost
Ryby chované v přeplněných podmínkách, chycené a poražené v rozporu se zákonem, ryby, které plují, mrtvé, v kontejnerech před omráčením a porážkou.
Ryby, které, teoreticky v anestézii, se při extrakci vajec z těla kroutí, aby je mohly poslat na jiné farmy; a více ryb, které umírají na přelidnění nebo po dlouhé agónii při kontaktu s ledem.
Scénář dokumentovaný CIWF v roce 2021 na evropských farmách (Francie a Řecko) je mrazivý scénář zahrnující pstruha, pražmu, mořského okouna, úhoře a jesetera. Navštívené farmy zásobovaly velké supermarkety v celé EU.
"Ryby jsou vnímající bytosti jako všechna ostatní zvířata." Přesto je jejich utrpení nejzapomenutější a také to, které zahrnuje nejvíce nepřiměřené počty - miliardy zvířat každý rok. Apelujeme na ministra zdravotnictví, aby neprodleně učinil důležitý první krok k jejich ochraně, “prohlašuje Annamaria Pisapia, ředitelka CIWF Italia onlus.
Podle zákona by se rybám mělo během zabíjení vyhnout zbytečnému utrpení, a proto by před porážkou měly být účinně omráčeny.
Jejich blahobyt musí být chráněn, a přesto jsou v celé Evropské unii zabíjeni nejkrutějšími způsoby. Mnoho zemí, včetně Itálie, v současné době používá ohromující zařízení, jejichž účinnost není vědecky prokázána a vyšetřování provedené společností Compassion in World Farming ukazuje rozsah problému a zdůrazňuje nutnost okamžitého zásahu.
Co stanoví zákon
Nařízení EU o zabíjení (1099/2009) vyžaduje, aby byly ryby chráněny: stanoví se, že při zabíjení nebudou trpět zbytečným utrpením. Podle Evropské komise je soulad s nařízením zaručen dodržováním pokynů Světové organizace pro zdraví zvířat (OIE) o omračování a usmrcování chovaných ryb podepsaných všemi členskými státy.
Nedávná zpráva Komise však zjistila, že většina vyšetřovaných členských států, včetně Itálie, tyto pokyny v současné době porušuje. Mnoho výrobců ve skutečnosti používá metody zabíjení, které OIE považuje za kruté.
Přesto existuje více humánních systémů pro zabíjení ryb, jako je elektrické omračování nebo perkuse, a přesto mnoho výrobců stále používá kruté a zastaralé metody.
Které ryby jsou v Itálii nelegálně poraženy
Nejkultivovanějším druhem v Itálii je pstruh, následovaný pražmou a mořským okounem. Podle průzkumu zveřejněného Evropskou komisí se k omráčení pstruha používá elektrický šok, ale použité strojní zařízení není ověřeno, takže není jistota, že splňuje normy OIE. Pražma a mořský vlk jsou zabíjeny udušením v ledu, což je zjevně nelidská metoda. Trpí dlouhou dobu, dokonce i více než 40 minut.
Co můžeš udělat
CIWF píše, že ke krátkému a mizernému životu se přidává krutost toho, jak jsou tato zvířata zabíjena. Mořský vlk a pražma jsou běžně hozeny do velkých nádob naplněných ledem, kde se snaží přežít, aby mohli dýchat, i když jim led vstupuje do žábry.
Během této zkoušky některé ryby zůstávají při vědomí a stále naživu, když je balí do prodeje. Stává se, že pstruh po porážce pokračuje v kroutit se v krvavé vodě, což ukazuje, že ohromující systém není účinný.
Tyto metody jsou v EU nezákonné. Požádejte ministra zdravotnictví, aby zavedlo okamžitá opatření vyžadující použití metod porážky, které minimalizují utrpení ryb.
PODPISTE PETICI ZDE
Dominella Trunfio
Foto: CIWF
